プリプリな♪鶏もも肉のしょうが焼き
yummysunny @yoko_an
豚肉で作るしょうが焼きを鶏もも肉で作ってみました♪ テリテリぷりぷりで旨し♪もちろんたっぷりの千切りキャベツも添えて♪
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きを鶏に変えただけ♪
プリプリな♪鶏もも肉のしょうが焼き
豚肉で作るしょうが焼きを鶏もも肉で作ってみました♪ テリテリぷりぷりで旨し♪もちろんたっぷりの千切りキャベツも添えて♪
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きを鶏に変えただけ♪
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、器に盛っておく。
しょうがをおろし、●の調味料を混ぜておく。
鶏もも肉は細く切り、小麦粉をまぶす。 - 2
フライパンに油を熱し、鶏もも肉を焼く。
肉に火が通ったら、キッチンペーパーで油をよくふき取る。
●を加えて絡める。 - 3
キャベツの上に鶏もも肉をのせて出来上がり。
あまったたれもかけます。
コツ・ポイント
小麦粉をまぶして焼くので鶏もも肉もやわらかく仕上がります。
たれの絡みもいいです。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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