レンジで美味しいとうもろこし

ドキドキせんせい
ドキドキせんせい @cook_40049607

旬のとうもろこしを
レンジでチンするだけで美味しくできあがります。
ポイントは薄皮をむかないこと!
このレシピの生い立ち
薄皮を残すのはどこかの情報で知しりました。
やはり、湯がくときは塩を入れるので、皮にすりこんでみました。

レンジで美味しいとうもろこし

旬のとうもろこしを
レンジでチンするだけで美味しくできあがります。
ポイントは薄皮をむかないこと!
このレシピの生い立ち
薄皮を残すのはどこかの情報で知しりました。
やはり、湯がくときは塩を入れるので、皮にすりこんでみました。

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    とうもろこしの薄皮を残す程度に皮をむく。(必ず薄皮ひげを残す。これで、とても美味しくなります。)
     

  2. 2

    とうもろこしの上の部分を水道水でさっと水を流しいれる。
     
    水気を軽く切り、
    塩を皮の上にすり込む。

  3. 3

    後は、レンジで
    7分。
    (根菜類を湯がくボタンがある場合は、そのボタンをぽんと押せばOKです。)

  4. 4

    後は、皮とひげをとり、食べるだけ♪

コツ・ポイント

皮を残すのがポイントです。
コレだけでとても甘いとうもろこしになります。
塩はお好みで。(甘みが増します。)

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ドキドキせんせい
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お料理が苦手なのですが、最近、ここで勉強させてもらってます。
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