電子レンジで美味しいとうきび
電子レンジで簡単に美味しいとうきびを作りましょう。
このレシピの生い立ち
簡単で楽しい調理実習をするために考えました。
作り方
- 1
美味しいとうきびは、皮が濃い緑色、ヒゲが茶褐色、実が先まで詰まっているものが良いです。
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- 2
皮をむきます。皮は1枚だけ残しましょう。
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- 3
ラップを巻きます。電子レンジ500wで5分加熱します。
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- 4
皮をむいて美味しいとうきびの完成です！
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- 5
(追加レシピ1)フライパンにバターを溶かして焼き、バターとうきびにしても美味しいです。
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- 6
(追加レシピ2)さらに、たれ(しょう油・みりん・砂糖)を絡めて焼き、バターしょう油とうきびにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
とうきびは、3cmくらいの輪切り、半月切り、くし形切りなど、どんな形にしても可愛らしいです。美味しいとうきびの見分け方は、農家さんから直接お聞きしたものです。
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