サラダ冷麺
冷麺にサラダをトッピングし ヘルシーに仕上げます。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのサラダ感覚の冷麺を作りたくて。
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ボイル海老にレモン汁をかけておきます。
松の実は乾煎りします。
タコは薄切りにし キムチとさっと和えておく。
きゅうりはスライスして塩もみし よく搾る。
水菜 レタスは食べやすい大きさに切る。
冷麺を茹で 冷たくして盛り付けます。 キムチ 野菜 海老 タコ 松の実をトッピングします。
松の実は焦げやすいので注意です。
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