仕上げ楽しみ☆薬味たっぷり瓦焼きそば弁当
☆miffy☆彡 @cook_40081092
10分で完成！薬味が最高☆瓦そば風焼きそば弁当*\(^o^)/*
仕上げのトッピングは食べる時の楽しみに−☆
このレシピの生い立ち
春にピッタリな色鮮やかで楽しくなるお弁当を簡単に作りたくて☆
仕上げ楽しみ☆薬味たっぷり瓦焼きそば弁当
10分で完成！薬味が最高☆瓦そば風焼きそば弁当*\(^o^)/*
仕上げのトッピングは食べる時の楽しみに−☆
このレシピの生い立ち
春にピッタリな色鮮やかで楽しくなるお弁当を簡単に作りたくて☆
作り方
- 1
たまねぎ、人参、キャベツ、豚肉をお好みの大きさに切り炒める。
-
- 2
【錦糸卵】
卵に豆乳を加えて混ぜ、油を引いたフライパンで焼く。片面が焼けたら裏返してしっかり火を通す。焼けたら、冷し切る -
- 3
麺を電子レンジで30秒温め、フライパンで炒め、1の野菜を加える。焼けたらやきそばソースの素を入れよく混ぜ合わせる。
-
- 4
しっかりフライ返しで押し付けて、瓦そばのような焦げ目をつける☆
-
- 5
※これくらいシッカリ焦げ目をつけるとカリカリで美味しいです(^-^)/
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- 6
※コンロを3つで
野菜用、錦糸卵用、麺用で行うと、楽チンに時短(>▽<) -
- 7
【薬味】
大根は大根おろしに。(お好みで七味を)
ねぎ・のりはお好みのサイズに切る。
それぞれカップにいれる。 -
- 8
お弁当に詰めて出来上がり☆
☆花型に抜いた人参、枝豆、ごまでcuteにしても(^o^)/☆ -
- 9
食べるときに薬味をトッピングして、召し上がれ♪♪♪
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コツ・ポイント
前日に具と薬味を準備しておけば、朝10分で出来ます(*^▽^*)
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