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マグロとアボカド丼♪
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マグロとアボカド丼♪-レシピのメイン写真

マグロとアボカド丼♪

りんちゃん♡
りんちゃん♡ @cook_40042396

マグロとアボカド、ベストマッチですっ!!!!
このレシピの生い立ち
マグロとアボカドが合わないわけがないっ!!と思い、大好きなマグロとアボカドを丼にしてみました。

マグロとアボカド、ベストマッチですっ!!!!
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マグロとアボカドが合わないわけがないっ!!と思い、大好きなマグロとアボカドを丼にしてみました。

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マグロとアボカド丼♪

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マグロとアボカドが合わないわけがないっ!!と思い、大好きなマグロとアボカドを丼にしてみました。

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材料

2人前
  • すしのこ 適量
  • アボカド 一つ
  • マグロの刺身 １パック
  • マグロのたたき １パック
  • 炊いたご飯　　　 二人分
  • 醤油 大匙１〜
  • わさび お好みで
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作り方

  1. 1

    ご飯にすしのこを適量混ぜ、酢飯をつくる。
    ※この時、うちわなどでご飯の熱を冷ましながら混ぜてください。

  2. 2

    酢飯を二つのどんぶりに均等に盛りつけ、その上にマグロのたたき、マグロの刺身、アボカドを半量ずつ盛りつける。

  3. 3

    お好みでわさびを醤油に溶かし、それをどんぶりに回しかけたら完成!!

コツ・ポイント

酢飯を作る時、うちわなどでしっかりご飯を冷まさないと、マグロをのせたときにマグロが温まってしまいます。

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りんちゃん♡
りんちゃん♡ @cook_40042396
2011/09/24 11:03に公開

このレシピのキーワード

アボガド丼 たたき まぐろ アボカド 刺身 ご飯 わさび

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