イチゴちょっとでも大丈夫！いちごタルト♪
キッチンmaki @cook_40063563
小さいイチゴ１２粒で(*^_^*)
イチゴミルククリームはイチゴジャムで作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
イチゴが少しだけ残っていたので(^_^.)
イチゴちょっとでも大丈夫！いちごタルト♪
小さいイチゴ１２粒で(*^_^*)
イチゴミルククリームはイチゴジャムで作っちゃお♪
このレシピの生い立ち
イチゴが少しだけ残っていたので(^_^.)
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地を作る。
オーブンを１８０度に余熱開始！
〇の材料をすべてボールにいれ混ぜる。 - 2
まとまってきたら手でしっかりこね、ラップの上に生地を置き、その上にラップをしき生地をめん棒でのばす。
- 3
油を塗った（分量外）タルト型に生地をしき形を整えフォークで何か所か穴をあけ１８０度１８分焼く。
- 4
焼いている間にイチゴクリームを作る。
温めた牛乳をボールに入れマーガリンと砂糖をいれ混ぜる。さらにイチゴジャムを入れる。 - 5
しっかりと混ぜてさらに片栗粉も加えしっかりと混ぜる。
混ざったら鍋に移し弱火～中火にかける。 - 6
しっかりと混ぜ続けとろみがついたらイチゴクリームのできあがり。冷ましておく。
-
- 7
冷ましている間にイチゴを切っておく。
タルト生地が焼きあがったら冷ましてからイチゴクリームを塗り上にイチゴを飾る。 - 8
お好みで粉砂糖を上から茶こしなどで振り出来上がり♪
- 9
ふつう大きさのイチゴ７個で♪
-
コツ・ポイント
イチゴクリームを作るときは、しっかり混ぜ続けることぐらいかなｗ
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