油揚げは熱湯をかけて油抜き。冷水にさらしてぎゅっと絞る（コツ参照）。３辺を切り（写真左）、開く（写真右）。

油揚げを細切りにする。

海苔やチーズを使う場合、ししゃものサイズに合わせて切って（ちぎって）おく。

油揚げの片面に片栗粉を付け、ししゃも（とチーズなど）に巻く（手順１で出た切れ端も巻いてしまうといいですよ）。

綺麗に巻けなくてもOK。ししゃもにまとわせているだけで大丈夫です。焼くと油揚げはかりっとなって安定しますよ。

アルミホイルかクッキングシートにのせ、サラダ油を垂らす（計大さじ１ほど）。トースターでこんがり焼く（コツ参照）。完成！

クマムシシャモ（←？）は円安と値上げを嘆いていたようです。。（自分たちの値上げにも？）

これが元祖ミイラししゃも（ID:17739229）。
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