押し麦☆鶏手羽元でトマトスープ♪圧力鍋
たぬぴぃ★ @cook_40055595
圧力鍋で…お肉も野菜もトロトロやわらか～♪♪
温まります。。。
このレシピの生い立ち
家の定番！
圧力鍋で…押し麦入り鶏手羽元･野菜のトマトスープ♪です。
押し麦☆鶏手羽元でトマトスープ♪圧力鍋
圧力鍋で…お肉も野菜もトロトロやわらか～♪♪
温まります。。。
このレシピの生い立ち
家の定番！
圧力鍋で…押し麦入り鶏手羽元･野菜のトマトスープ♪です。
アプリでひらく作り方
- 1
押し麦は水適量にしばらく浸して置く。
※そのままでもOK!ですが、浸して置いたほうが美味しい。 - 2
にんにくは輪切りにする。
野菜も大きめに食べ安い大きさに切る。 - 3
圧力鍋に、押し麦･鶏手羽元･にんにく･野菜･コンソメ･水を入れ蓋をして加熱する。
ピンが上がったら4～5加圧。⇒ - 4
火を止めて自然放置。
ピンが下がったら蓋を開ける。
トマトジュース･トマトケチャップを加え再び加熱する。 - 5
煮たったら出来上がり♪
粗挽き黒胡椒をふる。 - 6
●野菜は…人参･じゃがいも･セロリ･玉葱･きのこ類･豆類･キャベツ･白菜･根菜･等々。
圧力鍋の容量内で…。 - 7
★「トマトスープ」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
家のトマトスープの黄金比です。
水…1l
コンソメ…4個
トマトジュース…1缶
トマトケチャップ…大さじ3
※圧力鍋Ver．
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