簡単！くるみの生チョコ包み♪
aiai★゛ @cook_40081210
バレンタインデーや、ホワイトデーの手作りにいかがですか？簡単なのでたくさん作って友チョコにもオススメ！
このレシピの生い立ち
大好きなクルミとチョコで、簡単に出来るものを考えました。
簡単！くるみの生チョコ包み♪
バレンタインデーや、ホワイトデーの手作りにいかがですか？簡単なのでたくさん作って友チョコにもオススメ！
このレシピの生い立ち
大好きなクルミとチョコで、簡単に出来るものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを手で割り、生クリームも投入し耐熱容器に入れ500㍗で、1分20秒ほど温める。
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- 2
完全にチョコが溶ける前にレンジから出してゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
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- 3
なめらかになったらブランデーも入れてさらによくまぜまぜ…
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- 4
くるみを投入！チョコを、全体に絡めましょう。
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- 5
キッチンペーパーを敷き、その上にくるみをひとつひとつならべる。
冷蔵庫で40分位冷やす。 -
- 6
指にチョコが付かなくなるまで固まればあとは簡単！浅めのお皿にラップを敷きくるみを移し、ココアパウダーをザッとかける。
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- 7
お皿ごと左右にふりふりしてココアパウダーがまんべんなく行き渡るようにする。
直接さわると体温で溶けるくらいなめらかです。 - 8
完成！
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- 9
おまけ✩
余ったチョコは細かいくるみをいれ、ラップを敷いたタッパに移し、空気を抜いて冷やせば… -
- 10
ココアパウダーをかけて、
『くるみ入り生チョコ』(写真右)
の出来上がり！一石二鳥ですねっ。 -
- 11
ココアパウダーはｺﾚを、使いました~。
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コツ・ポイント
くるみは投入前にオーブンでローストしておくと◎。
しなくてもOKですが
お早めにお召し上がりください。
チョコは温めすぎは×！
固形が残ってるくらいで出して余熱を利用して混ぜます。
アーモンドやマカダミアナッツで作っても良いと思います。
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