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かつおのたたきのせサラダ☆
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かつおのたたきのせサラダ☆-レシピのメイン写真

かつおのたたきのせサラダ☆

HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178

下味をつけたかつおのたたきをお野菜の上にのせてみました♪
このレシピの生い立ち
かつおを少しでも美味しく食べられればと思い作ってみました。

下味をつけたかつおのたたきをお野菜の上にのせてみました♪
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かつおを少しでも美味しく食べられればと思い作ってみました。

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かつおのたたきのせサラダ☆

HappyKoron
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下味をつけたかつおのたたきをお野菜の上にのせてみました♪
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材料

4人分
  • かつおのたたき 12切れ
  • べビ-リ-フ 1パック
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 3個
  • 【たたきの漬けダレ】
  • しょうゆ 大さじ2
  • にんにく(チュ-ブタイプ) 2cm
  • ごま油 大さじ1
  • 【ドレッシング】
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • みりん 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボ-ルにたたきの漬けダレを混ぜ合わせ、かつおにまんべんなく絡ませ10分ほどおく。べビ-リ-フは洗って水気を切っておく。きゅうりは3ケ所皮を剥き、5mm位の輪切りにする。トマトは4等分に切る。野菜を軽く混ぜ合わせ皿に盛る。

  2. 2

    野菜を盛った上に、タレにつけたかつおを盛り付ける。
    別の容器にドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ、盛り付けた野菜の上にかける。

コツ・ポイント

かつおの上にタレをかけて食べるより、タレに漬けたほうが味がしみて美味しいです。

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HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178
2008/06/25 05:34に公開
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理(和食中心)ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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このレシピのキーワード

サラダ たたき キュウリ ミニトマト にんにく

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