オレンジピールDe★カトルカール

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オレンジピールを使ってカトルカールを焼きました❤(ӦvӦ。)オレンジキュラソーがほのかに薫って良いアクセントに♬
このレシピの生い立ち
オレンジピールとオレンジキュラソーがあったので(¯—¯٥)

オレンジピールDe★カトルカール

オレンジピールを使ってカトルカールを焼きました❤(ӦvӦ。)オレンジキュラソーがほのかに薫って良いアクセントに♬
このレシピの生い立ち
オレンジピールとオレンジキュラソーがあったので(¯—¯٥)

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材料

18㌢エンゼル型
  1. 全卵 L2個
  2. 薄力粉 100g
  3. 無塩バター 100g
  4. 砂糖 100g
  5. BP 3g
  6. オレンジピール 30g
  7. オレンジキュラソー 小1

作り方

  1. 1

    下準備
    薄力粉とBPを一緒に2〜3回振るっておきましょう〜
    無塩バターはレンチンして溶かしておきましょう〜♬

  2. 2

    フッ素加工じゃない型にはバター(分量外)を塗って強力粉を振り冷蔵庫に入れておいてね♬

  3. 3

    オーブン予熱開始!
    170℃で30分

  4. 4

    全卵と砂糖を湯煎にかけながらもったりするまで良く混ぜましょう♬砂糖のじゃりじゃり感が無くなったら湯煎を外してね!

  5. 5

    こんな感じ♡

  6. 6

    粉類を振るいながら2〜3回に分けて混ぜましょう♬

  7. 7

    オレンジピールとオレンジキュラソーをいれましょう♡

  8. 8

    レンチンしたバターをいれましょう٩(๑´0`๑)۶

  9. 9

    型に流し込んで〜トントンして気泡を抜いてね!

  10. 10

    オーブン170℃で30分焼きましょうლ(´ڡ`ლ)

  11. 11

    はぃ❤(ӦvӦ。)こんな感じに焼けました★

  12. 12

    粗熱を取ったら型から外してね٩(๑´0`๑)۶

  13. 13

    完全に冷めてから粉砂糖やアイシングでお化粧してあげてね(๑´ڡ`๑)

コツ・ポイント

今回は生地がプレーンなので上白糖を使いました♬グラニュー糖どちらを使っても良いです!混ぜていく材料の順番を間違わなければ…美味しぃカトルカールが出来ますよლ(´ڡ`ლ)

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30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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