超簡単肉玉ライス

りすとん
りすとん @cook_40057630

10分で出来て、すっごいおいしい~~!
旦那の大好物
デ━d(・ω・)━ス
このレシピの生い立ち
旦那の高校の近くに、このメニューがあったらしく、「作ってくれ~」と言われ、旦那に作り方を教わりました^^
あたしはそこのお店で食べたこと無いのですがヾ(;´▽`A``アセアセ
なんか、本物と全然違ったけど、コレはコレですごく好きです♪

超簡単肉玉ライス

10分で出来て、すっごいおいしい~~!
旦那の大好物
デ━d(・ω・)━ス
このレシピの生い立ち
旦那の高校の近くに、このメニューがあったらしく、「作ってくれ~」と言われ、旦那に作り方を教わりました^^
あたしはそこのお店で食べたこと無いのですがヾ(;´▽`A``アセアセ
なんか、本物と全然違ったけど、コレはコレですごく好きです♪

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1膳半くらい
  2. 牛肉コマギレ 100g(お好みで)
  3. 1コか2コ
  4. お好み焼きのソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. ふりかけ 1袋(なくてもいい)
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    どんぶりに、ご飯を入れ、ふりかけをかける。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、塩コショウした卵を溶いて流しいれ、半熟スクランブルエッグを作って、ご飯のうえに乗せる。

  3. 3

    卵をつくった後のフライパンに牛肉を入れ炒め、塩コショウでしっかりめに味付けして、卵の上に乗せる。

  4. 4

    後は、好きな量だけソース、マヨネーズをかけて出来上がり~~♪

コツ・ポイント

ふりかけは、かつおがおすすめ♪
ネギかけても美味しいです♪

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もっといろんな料理を作ってみたいと思い、参加しました♪3人のママ゚+o。デス(b'3`*)。o+゚
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