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野菜たっぷりサラダ
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野菜たっぷりサラダ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりサラダ

まる子とピッコロ
まる子とピッコロ @cook_40056080

以前作った大根サラダの、中に入れる野菜を変えただけです。
ドレッシングは、何でも大丈夫です!
作りすぎました^^;
このレシピの生い立ち
以前作ったサラダの登場頻度が高くなり、中の野菜を少し変えようと思って作りました。

以前作った大根サラダの、中に入れる野菜を変えただけです。
ドレッシングは、何でも大丈夫です!
作りすぎました^^;
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まる子とピッコロ @cook_40056080

以前作った大根サラダの、中に入れる野菜を変えただけです。
ドレッシングは、何でも大丈夫です!
作りすぎました^^;
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以前作った大根サラダの、中に入れる野菜を変えただけです。
ドレッシングは、何でも大丈夫です!
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材料

2人で数日分
  • 大根 中1/2本
  • 玉ねぎ(レッドオニオン) 1個
  • トマト 1個
  • ほうれん草 3束
  • 乾燥わかめ 適当
  • 乾燥ひじき 適当
  • ツナ缶 1かん
  • カニカマ 好きなだけ
  • ☆ドレッシング
  • オリーブオイル 大さじ1〜
  • バルサミコ酢 大さじ1〜
  • しょうゆ 大さじ1〜
  • めんつゆ 小さじ1〜
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめと乾燥ひじきを水でもどす。

  2. 2

    大根は千切り、玉ねぎは薄く切る。
    (両方ともスライサーでしました。)

  3. 3

    大根は塩をふってかるくもむ。
    10分くらい置いて、ぎゅーーーっとしぼる。

  4. 4

    玉ねぎは、塩をふって、かるくもむ。
    その後、水にさらす。
    水をきる。

  5. 5

    ほうれん草を茹でて切る。
    (茹ですぎ注意。私は茹ですぎました。)

  6. 6

    トマトは小さく切る。
    (さいころのように切りたかったけど、私には無理でした。)

  7. 7

    材料全てをボールに入れる。
    ツナとカニカマも投入。

  8. 8

    ドレッシングを調節しながらかけたら出来上がり!
    ドレッシングは、何でもOKです!

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!

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まる子とピッコロ
まる子とピッコロ @cook_40056080
2015/03/01 08:03に公開
料理の苦手なフルタイム兼業主婦です。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 ひじき トマト ワカメ ほうれん草 レッドオニオン 玉ねぎ カニカマ

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