夏にサッパリ~冷蔵庫の余りモノのビビンバ
ドレモコまま @cook_40081151
ビビンバが食べたいけど材料がないっっ!!
余りもので簡単ビビンバです。
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたいけど材料がな~~い!!ということで、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
夏にサッパリ~冷蔵庫の余りモノのビビンバ
ビビンバが食べたいけど材料がないっっ!!
余りもので簡単ビビンバです。
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたいけど材料がな~~い!!ということで、冷蔵庫にあったもので作ってみました。
作り方
- 1
まず、大根と人参のナムルを作ります。
①大根と人参を薄く千切りにしてください。
②しんなりさせるために、①にラップをふんわりかけて1分間チンしてください。 - 2
③ ②のしんなりさせた大根と人参に、材料○の調味料を加えて混ぜ混ぜします。
これで、大根と人参のナムル完成です。 - 3
次にキュウリのナムルを作ります。
1、キュウリを薄く千切りしてください。 - 4
2、 1に◎を混ぜて出来上がり!!
これでキュウリのナムルの完成です。
- 5
どんぶり等に御飯を盛って、ごま油を少量かけます。(お好みで香りつけにゴマをフリます。)
焼肉のたれをお好みでかけます。 - 6
先ほど作った、大根と人参のナムルと、キュウリのナムル
をのせます。
最後に、刻み海苔をかけて完成!!
コツ・ポイント
もやしなどでも出来ます~。
5、ご飯にごま油と焼肉のタレをかけるのがポイントです。
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