タンパク質とビタミンたっぷり♪納豆サラダ

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

野菜の甘さ&瑞々しさとマヨネーズで納豆のクセが全くなくなります♡
レンチンにんじんが甘くて嬉しい♪
このレシピの生い立ち
納豆だけだと食べてくれない娘のために、娘の好きな野菜とマヨネーズで和えました♡

タンパク質とビタミンたっぷり♪納豆サラダ

野菜の甘さ&瑞々しさとマヨネーズで納豆のクセが全くなくなります♡
レンチンにんじんが甘くて嬉しい♪
このレシピの生い立ち
納豆だけだと食べてくれない娘のために、娘の好きな野菜とマヨネーズで和えました♡

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材料

4人分
  1. 納豆 2P(80g)
  2. にんじん 1本(約130g)
  3. きゅうり 1本(約100g)
  4. 納豆のタレ 2P
  5. ●マヨネーズ 大さじ1
  6. ●しょうゆ 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    皮を剥いたにんじんを縦に3~4つに切って薄切りにし、耐熱容器に入れて500Wで3分チン。

  2. 2

    きゅうりを縦4つに切って3㎜幅の小口切りに。

  3. 3

    納豆に1と2をよく混ぜ合わせ、●を入れて和える。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎納豆と野菜を混ぜ合わせる時は納豆をスプーンでほぐしながら底からすくうように合わせてください。
◎1本当たりの野菜の量や付属のタレの濃さが異なるため、味をみてしょうゆを足してください。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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