調味料は3つ♪マグロ余ったら是非に

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
マグロの刺し身が余って 何度か作ってるんだけどもう少し簡単で美味しく出来ないかと思って食べやすい漬けを試して見ました☘️丼でも美味しい〜♡
調味料は3つ♪マグロ余ったら是非に
マグロの刺し身が余って 何度か作ってるんだけどもう少し簡単で美味しく出来ないかと思って食べやすい漬けを試して見ました☘️丼でも美味しい〜♡
作り方
- 1
酒とみりんは耐熱容器に入れてレンチンしてね~10〜20秒位かな アルコールを飛ばすためです
- 2
ボウルに☆を入れて マグロを加え優しく混ぜ合わます。ラップを密着させる様にして冷蔵庫で20〜30分置きます。
- 3
容器に盛り付けたら出来上がりです。
- 4
- 5
コツ・ポイント
酢飯を作って丼にしても美味しく出来ますよ〜5分位からでも食べれるけれど 20分〜30分置くと味が馴染みます。違うバージョンで2品作ってますが、より簡単にして見ました。
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