水菜と明太子♪のパスタ

モモともこ
モモともこ @cook_40081500

シャキッとつるんを
一緒に食べたいなーと思ったら、こんなパスタが出来上がりました^^♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキした水菜を頂いたので・・・
パスタに合う味を探して作ってみました♪

水菜と明太子♪のパスタ

シャキッとつるんを
一緒に食べたいなーと思ったら、こんなパスタが出来上がりました^^♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキした水菜を頂いたので・・・
パスタに合う味を探して作ってみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 160g
  2. 明太子 半分
  3. 水菜 1束
  4. ベーコン 2枚
  5. しめじ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    パスタを海水程度の
    熱湯で茹でます。

    しめじ、ベーコンは
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    パスタのゆで時間が半分くらい過ぎたら・・・切っておいたしめじ、ベーコンも一緒に茹でましょう。

  3. 3

    水菜は一口サイズに切り、水につけておく。

  4. 4

    待ち時間に、
    明太子を30秒ほどレンジでチンする。

  5. 5

    チンした明太子に、茹で汁(大さじ1)、マヨネーズ(小さじ1)を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    あとは・・・パスタ、水菜、明太子ソースを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

明太子をチンすると、マヨネーズと絡まりやすいです。
茹で汁は、味付け程度でOKです。(入れすぎると辛くなるので気をつけてね♪)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
モモともこ
モモともこ @cook_40081500
に公開
色んなトコロへ遊びに行きたいと思ぃます☆よろしくお願いします・・・☆
もっと読む

似たレシピ