ホウレン草としめじのゴマ味噌マヨ和え

カミュ
カミュ @cook_40022599

簡単にもう1品加えたい時に♪お弁当の隙間にも(゜∇^d) グッ!!ですよぉ~!
このレシピの生い立ち
ホウレン草としめじがあったから♪

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材料

2人分
  1. ホウレン草 1/2束
  2. しめじ 1/2パック
  3. ★マヨネーズ 大さじ3
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★すりゴマ 大さじ1
  6. ★ねりからし 小さじ1
  7. いりゴマ 大さじ1
  8. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ホウレン草は、洗って食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを切り、分ける。★印の材料を小さめのボウルに入れ、混ぜ合わせてタレを作る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を引き熱し、ホウレン草としめじを加えしんなりとするまでいためる。1で作っておいたタレをかけて軽く混ぜる。

  3. 3

    仕上げにいりゴマをふりかけ、さっと絡めたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

ただ材料を切って、いためて和えるだけ~(*^▽^*)

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レシピ作者

カミュ
カミュ @cook_40022599
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お菓子作り&お料理は好きだけど、お片づけがちょっとニガテなカミュです。(*^_^*)レシピは載せるより、もっぱら皆さんのを参考にさせて頂いてます!素朴な手作り感いっぱいのお菓子やパンが大好きですo(*^▽^*)o~♪
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