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アップルたると

こゆき✨
こゆき✨ @cook_40081514

簡単で失敗しません‼クリームチーズとりんごが絶妙✨
このレシピの生い立ち
いつも失敗するタルト生地ですが今回のは本当に美味しいです☺お土産やプレゼントにどうぞ
つくレポまってます!

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材料

15センチタルト型
  • 1タルト生地
  • 薄力粉 160㌘
  • 無塩マーガリン 80㌘
  • 砂糖 80㌘
  • 卵黄 1個
  • あればバニラエッセンス 5滴
  • 2りんごのアプリコット
  • りんご 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 大さじ5
  • マーガリン 小さじ1
  • 3クリームチーズ
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作り方

  1. 1

    タルト生地ーーーーーマーガリンと卵黄は30分前くらいに冷蔵庫から出しておく

  2. 2

    マーガリンをゴムべらで練る

  3. 3

    砂糖を二回に分けて練り混ぜる

  4. 4

    卵黄バニラエッセンスを加えて同じように練り混ぜる

  5. 5

    振るった薄力粉を二回に分けて斬るように混ぜる

  6. 6

    まとまらなかったら牛乳を少し入れてみる

  7. 7

    1つにまとめて直径15センチくらい1~2センチの厚さの丸形にしてラップにつつんで常温で置いておく

  8. 8

    ラップの上からめんぼうで広げる

  9. 9

    直径28センチ程度3㎜の厚さになったらタルト型に敷きフォークでピケする

  10. 10

    30分冷蔵庫でやすませる

  11. 11

    180℃に余熱しといたオーブンで15~20分焼く

  12. 12

    リンゴのアプリコットーーーーーりんごを切っておく

  13. 13

    鍋に材料を全部入れて火をかける

  14. 14

    中火で10分くらい経ったら火をとめる

  15. 15

    クリームチーズーーーーークリームチーズをとにかく混ぜる

  16. 16

    ーーーーー

  17. 17

    焼いたタルト生地にクリームチーズを敷きりんごをのせて完成!!!

コツ・ポイント

タルト生地はとにかく斬るように混ぜるを意識して!りんごは好みの甘さでどうぞ(^_^)v

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こゆき✨
こゆき✨ @cook_40081514
2015/03/01 04:01に公開

このレシピのキーワード

りんご クリームチーズ 薄力粉 卵黄

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