うちでは高級品の類に入るカジキマグロ。
しかし今日は一切れだけ残っていたので、唐揚～風～の存在感有！仕上げにしてみました。
このレシピの生い立ち
ビールのおまけに付いてきたから揚げの素…使い道がまったくなかったのと、カジキが一枚だけ…と中途半端に残っていたのでためしに使ってみました。