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もやしの生姜焼き☆
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もやしの生姜焼き☆-レシピのメイン写真

もやしの生姜焼き☆

K1TR1
K1TR1 @cook_40048712

ダイエットに欠かさない、もやし☆簡単に1袋が食べれてしまいます☆大好きな生姜焼きをもやしでヘルシーに☆☆
このレシピの生い立ち
ダイエットとして、もやしのレパートリーを増やそうと、生姜焼きを作ってみました☆簡単ヘルシーです☆

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材料

1人分
  • もやし 1袋
  • ピーマン(あれば) 1個
  • しょう油 小2
  • 料理酒 小1
  • おろした生姜 お好きな量(チューブなら4cm位)
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル(またはサラダ油) 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗い、ピーマンは食べやすく切るかちぎります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱して、もやしとピーマンを炒め始めます。

  3. 3

    しょう油・料理酒・生姜を加えてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    塩コショウ、ブラックペッパーで味を調えて、頂きます。

    • もやしの生姜焼き☆作り方4写真

コツ・ポイント

もやしを炒め始めたら、早めに調味料を入れて下さい(酒のアルコール分を飛ばすため)。

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K1TR1
K1TR1 @cook_40048712
2011/09/20 10:54に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き もやし ピーマン 酒 しょうが

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