鍋に牛乳と南瓜を入れて、弱火でコトコト煮る。

南瓜が柔らかくなったら、お玉や木ベラを使い、そのまま鍋の中で潰す。

ご飯投入！再び弱火で煮て、塩で味付け。グツグツと全体に火が通れば完成です！