千切りすまし汁
ミユキミルク @cook_40039378
具を千切りにするだけでちょっと新鮮に。
このレシピの生い立ち
なんだかスカスカしてハズレだった特売の大根…。おろしたりもしたけれどそれだけじゃあ使い切れなくて、パサパサ感の気にならない食べ方を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
具を千切りにする。
- 2
いつもの通りに清し汁を作る。
- 3
コツ・ポイント
具を千切りにするだけです。麺に見立てる、というほどは細くなくて良いと思います。見立てても野菜は野菜ですから(笑)
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17729577
