がっつり♪こんにゃく
patisier @cook_40042868
2013.2.21「Yahoo！」掲載感謝です♪
給料日目前のお財布お助け節約レシピです＾＾
このレシピの生い立ち
お財布寂しいとき買い置きのこんにゃくで、がつり食べようと思って＾＾
がっつり♪こんにゃく
2013.2.21「Yahoo！」掲載感謝です♪
給料日目前のお財布お助け節約レシピです＾＾
このレシピの生い立ち
お財布寂しいとき買い置きのこんにゃくで、がつり食べようと思って＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは叩くか揉むかして柔らかくし、スプーンで１口大にそぎ、分量外の塩を振り塩もみする。
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- 2
塩もみしたこんにゃくを洗い、水気を切る。こんにゃくの匂いの気になる方は下茹でして下さい。
- 3
フライパンを火にかけ、こんにゃくを乾煎りし、水けを飛ばす。
- 4
水気が飛んだらごま油とニンニクを加え炒め、＊調味量を加え味がなじむまで炒める。
- 5
仕上げに七味をふり、お好みでネギや胡麻をトッピングして下さい。
- 6
芋の神さんが、すき焼きのタレで作って下さいました♬素敵アレンジ感謝です❤
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- 7
2011/12/2話題入りしました♬皆さんに感謝です❤
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- 8
＊2013/2/21Yahoo!スポットライトコーナーにレシピ掲載して頂きました♡感謝です♡￫ܫ￩♡
- 9
サボテンの母さんミスでコメ無し掲載になってしまいすみません（涙）お口に合って良かったです♪れぽ有難うございます♡
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- 10
100人の方に作ってもらえて感激です有難うございます＾＾
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- 11
宝島社さんの「あと１品がすぐに決まる！小さいおかず」に掲載されました。感謝です♡￫ܫ￩♡
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コツ・ポイント
こんにゃくは味がしみにくいので、タレはたっぷり入れて下さい。
タレが甘めの時はお醤油や好みでオイスターソースなど足して調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17729913
