かぼちゃとピーマンの甘酢和え
ななクレープ @cook_40038051
甘酢が絡んで野菜が美味しい^^
おつまみにもお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
甘酢で子供にも食べやすく
野菜が沢山食べられるように絡めてみました。
かぼちゃとピーマンの甘酢和え
甘酢が絡んで野菜が美味しい^^
おつまみにもお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
甘酢で子供にも食べやすく
野菜が沢山食べられるように絡めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、人参は薄切り、ピーマンは乱切りにする
-
- 2
かぼちゃは７㍉厚程にスライス、耐熱の入れ物に入れラップをしてレンジ600w4分程
崩れないほどの柔らかさに。 -
- 3
※印の調味料をしっかり混ぜ合わせておく。
-
- 4
フライパンに油と１のニンニクを入れ弱火で加熱を始める。
香りがたってきたらピーマン、人参を炒める。 - 5
炒まってきたら２のかぼちゃも入れ混ぜ、３の調味料をもう一度しっかり混ぜ合わせて投入、
手早く混ぜ合わせて完成〜♬ - 6
話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(≧▽≦)
2013.8.28 -
コツ・ポイント
かぼちゃの皮は所々むいています。
３の調味料をしっかり混ぜ合わせてからフライパンに入れ手早く混ぜ合わせるくらいです♬
つくれぽ
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