すぐ食べたい!ストウブでシカゴピザ!

ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577

極厚タイプのシカゴピザSTUFFED PIZZA PIES
ストウブで生地はカリッと中身はトロリ
ラウンド12なら1人分
このレシピの生い立ち
ネットで話題と見た分厚いシカゴピザ すぐ食べたくて でも大きいのは太るから(≧∇≦)ピザ用チーズは増量自由 カロリーも上がります(≧∇≦)

すぐ食べたい!ストウブでシカゴピザ!

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ストウブで生地はカリッと中身はトロリ
ラウンド12なら1人分
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ネットで話題と見た分厚いシカゴピザ すぐ食べたくて でも大きいのは太るから(≧∇≦)ピザ用チーズは増量自由 カロリーも上がります(≧∇≦)

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材料

ストウブミニ(12cオーブン対応容器)
  1. 生地
  2. 強力粉 60g
  3. ベーキングパウダー 小1
  4. 砂糖 小1/2
  5. 大3
  6. ひとつまみ
  7. お好みのピザソース 適量
  8. お好みの具(ウインナー・コーン・ピーマンなど) 適量
  9. ピザ用シュレッドチーズ 大1

作り方

  1. 1

    ストウブにすっぽり収まるサイズにオーブンシートを丸く切っておく
    オーブン200度で予熱開始

  2. 2

    ボールの上でざるに入れた強力粉とBPを振り入れてから、残りの生地の材料を全部入れてスプーンでぐるぐるよく混ぜる

  3. 3

    1のオーブンシートに2のトロットしてる生地をスプーンで広げてピザソースを塗り好みの具材を乗せる

  4. 4

    3をそっとストウブに入れる

  5. 5

    200度で蓋をして30分 蓋を取ってさらに10分焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

4;柔らかい生地なので側面は重なりますが焼けたらシートは旨くはがれます

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ぴのっちです
ぴのっちです @cook_40044577
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つたないレシピを見ていただいてありがとうございますブログもしてます^^(http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko)レシピ見直しあり 写真もたまに変更します^^;
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