すぐ食べたい!ストウブでシカゴピザ!

ぴのっちです @cook_40044577
極厚タイプのシカゴピザSTUFFED PIZZA PIES
ストウブで生地はカリッと中身はトロリ
ラウンド12なら1人分
このレシピの生い立ち
ネットで話題と見た分厚いシカゴピザ すぐ食べたくて でも大きいのは太るから(≧∇≦)ピザ用チーズは増量自由 カロリーも上がります(≧∇≦)
すぐ食べたい!ストウブでシカゴピザ!
極厚タイプのシカゴピザSTUFFED PIZZA PIES
ストウブで生地はカリッと中身はトロリ
ラウンド12なら1人分
このレシピの生い立ち
ネットで話題と見た分厚いシカゴピザ すぐ食べたくて でも大きいのは太るから(≧∇≦)ピザ用チーズは増量自由 カロリーも上がります(≧∇≦)
作り方
- 1
ストウブにすっぽり収まるサイズにオーブンシートを丸く切っておく
オーブン200度で予熱開始 - 2
ボールの上でざるに入れた強力粉とBPを振り入れてから、残りの生地の材料を全部入れてスプーンでぐるぐるよく混ぜる
- 3
1のオーブンシートに2のトロットしてる生地をスプーンで広げてピザソースを塗り好みの具材を乗せる
- 4
3をそっとストウブに入れる
- 5
200度で蓋をして30分 蓋を取ってさらに10分焦げ目がつくまで焼く
コツ・ポイント
4;柔らかい生地なので側面は重なりますが焼けたらシートは旨くはがれます
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