あっつあつピザ包み

Name: あっつあつピザ包み
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピザ生地 適量; チーズ 適量; 具材（好きな物） 適量; ピザソース 適量

ホームベーカリーで作ったピザ生地を使って包んで焼いてみました。トローリ、チーズがあつあつです。
このレシピの生い立ち
最近はホームベーカリーでピザ生地を作って、ピザを焼くのが定番でしたが、ただのピザじゃないものを作ってみようと思い、チャレンジしました。

あっつあつピザ包み

nanakoパパ @cook_40047567

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材料

4人分

ピザ生地適量
チーズ適量
具材（好きな物）適量
ピザソース適量

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作り方

1

ホームベーカリーの生地作りコースで、ピザ生地を作ります。
（各メーカーで違うと思いますので、説明書をよく読んでくださいね）
2

包む具材（野菜、肉類）を軽く塩こしょうで炒めておきます。チーズ、ピザソースが入るので、あくまでも味付けは薄く。
3

普通にピザを作るように生地を伸ばして広げます。
4

生地にピザソースをぬり、チーズ、炒めた具材を載せます。
生地をたたむようにして具材を包みます。（大きい餃子みたいですね）
5

ピザを焼くのと同じように焼いていきます。
6
今回は具材にタマネギ、ソーセージを炒めたものを入れました。
7
※大きなまま包んだので切って食べましたが、一人分ずつ小さな包みにして、切らないでかぶりついて食べると更に美味しいと思います。
8
ほうれん草、アスパラ、ベーコンを入れてみました。
（私が赴任先に帰った後に、かみさんが作りました。私も食べたかったなぁ）
9

会員制スーパー、コストコのフードコートで売ってるプルコギベイクのように、焼いたプルコギなどを入れても美味しいかも。その時はピザソース、チーズは無くても大丈夫だと思います。
今度作ってみます！

コツ・ポイント

具材を炒めているので、包んでいる生地が焼けるだけで食べられます。
具材にはソーセージ、ベーコン等の肉類、野菜はタマネギ、ほうれん草、アスパラなど、好きな物を入れてみてください。海鮮類はものによっては臭いが強いので（包むため臭いも強くなる）、あまりおすすめしませんが、人それぞれ好みがありますので、お好きな方は試してみてください。使い方によっては肉類より美味しくなるかもしれませんね。