CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
旬カボチャとナッツのクリームチーズあえ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
旬カボチャとナッツのクリームチーズあえ-レシピのメイン写真

旬カボチャとナッツのクリームチーズあえ

くっすーさん
くっすーさん @cook_40048560

カボチャをワインのおつまみに!
すっきり白ワインから軽めの赤まで合わせやすいオードブルに大変身しちゃいます。
このレシピの生い立ち
カボチャが美味しい季節になってきましたね!
いつもの甘辛煮もほっこりして美味しいけれど、同じく旬のサツマイモと合わせ、ナッツやドライフルーツと一緒にクリームチーズで和えれば、すっきり白ワインから軽めの赤ワインまでピッタリの絶妙おつまみに!

カボチャをワインのおつまみに!
すっきり白ワインから軽めの赤まで合わせやすいオードブルに大変身しちゃいます。
このレシピの生い立ち
カボチャが美味しい季節になってきましたね!
いつもの甘辛煮もほっこりして美味しいけれど、同じく旬のサツマイモと合わせ、ナッツやドライフルーツと一緒にクリームチーズで和えれば、すっきり白ワインから軽めの赤ワインまでピッタリの絶妙おつまみに!

もっと読む

旬カボチャとナッツのクリームチーズあえ

くっすーさん
くっすーさん @cook_40048560

カボチャをワインのおつまみに!
すっきり白ワインから軽めの赤まで合わせやすいオードブルに大変身しちゃいます。
このレシピの生い立ち
カボチャが美味しい季節になってきましたね!
いつもの甘辛煮もほっこりして美味しいけれど、同じく旬のサツマイモと合わせ、ナッツやドライフルーツと一緒にクリームチーズで和えれば、すっきり白ワインから軽めの赤ワインまでピッタリの絶妙おつまみに!

カボチャをワインのおつまみに!
すっきり白ワインから軽めの赤まで合わせやすいオードブルに大変身しちゃいます。
このレシピの生い立ち
カボチャが美味しい季節になってきましたね!
いつもの甘辛煮もほっこりして美味しいけれど、同じく旬のサツマイモと合わせ、ナッツやドライフルーツと一緒にクリームチーズで和えれば、すっきり白ワインから軽めの赤ワインまでピッタリの絶妙おつまみに!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~5人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • さつまいも 小1個
  • ナッツ(くるみorアーモンドなど) 5~6片
  • ドライフルーツ(干しブドウ) 大さじ1
  • クリームチーズ(kiriブロック) 2個
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩・コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃとサツマイモを同じくらいのひと口大に切る。
    砂糖を入れ水から煮込む。

  2. 2

    約5分煮たら、お湯を捨てて、水気をとる。

  3. 3

    茹であがったカボチャとさつまいもに、ナッツ、ドライフルーツを刻んで入れる。

  4. 4

    クリームチーズを小口切りか手でちぎって入れ、軽く混ぜる。
    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

煮上がったカボチャとサツマイモはお湯を捨て切った後、少し空煎りするようにするとほっくり仕上がります。
温かいうちにクリームチーズを混ぜると味が馴染みます。
最後に黒胡椒をピリッと効かせるのがGoodです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くっすーさん
くっすーさん @cook_40048560
2011/09/23 12:15に公開

このレシピのキーワード

ナッツ かぼちゃ さつま芋 ドライフルーツ くるみ クリームチーズ レーズン アーモンド

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふわふわ簡単♩具だくさんはんぺん焼き
  2. 冷蔵庫にあったものチャーハン
  3. マグロのニンニクわさび海苔だれ丼
  4. 朝御飯に!卵と国産乾燥ワカメの御御御付。
  5. 柿とリコッタチーズ和え
  1. うちの人気おつまみ*明太糸こん
  2. ⁂サクサク♬チョコチップクッキー⁂
  3. ホットケーキミックスdeバナナマフィン
  4. ♡豚肉・大根・糸こん・厚揚げの煮物♡
  5. ☆ポルチーニのリゾット☆
  1. 白いキッフェルン
  2. ひじきの煮物でジョン!!
  3. 簡単☆激うま☆ご飯がすすむスタミナ豚丼
  4. 超簡単で絶品つまみ!もやしエノキ梅昆布茶
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17730301
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close