超簡単で絶品つまみ!もやしエノキ梅昆布茶

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

チンしてパッパ!で出来上がり!簡単すぎるけど、お箸がとまらない美味しいおつまみおかず。ピンクの梅がかわいい!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
お買い得だったもやしとエノキで、すぐにできる一品を作りました。

超簡単で絶品つまみ!もやしエノキ梅昆布茶

チンしてパッパ!で出来上がり!簡単すぎるけど、お箸がとまらない美味しいおつまみおかず。ピンクの梅がかわいい!お弁当にも。
このレシピの生い立ち
お買い得だったもやしとエノキで、すぐにできる一品を作りました。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. エノキ 1/2袋
  3. 梅昆布 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしとエノキを器に入れ、しんなりするまで電子レンジで加熱(2~3分)。冷めたらぎゅっと水気をしぼる。

  2. 2

    十分に水気をきったら、梅昆布茶を加えて全体を混ぜて完成。

コツ・ポイント

水気をよくしぼります。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
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皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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