ビビンバ丼

パパの夕食
パパの夕食 @cook_40055439

焼き肉のタレで簡単、早い、でも旨い!!
このレシピの生い立ち
美味しいキムチが手に入ったので作ってみました。

ビビンバ丼

焼き肉のタレで簡単、早い、でも旨い!!
このレシピの生い立ち
美味しいキムチが手に入ったので作ってみました。

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材料

4人分
  1. 牛バラ又は豚バラ 230g
  2. 焼き肉のタレ 適量
  3. もやし 1袋
  4. ほうれん草 4束
  5. 人参 少し
  6. ゴマ 小さじ1
  7. ★ポン酢 大さじ1
  8. ★醤油 小さじ1
  9. キムチ 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、もやし、人参細切りを茹でる。

  2. 2

    ナムルを作くる。ボウルに茹でた野菜を入れ、★を投入して混ぜる。

  3. 3

    肉を焼き肉のタレで、濃いめの味付けで焼く。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、肉、ナムル、キムチを乗せ、胡麻を降って完成。

コツ・ポイント

ナムルはポン酢を入れるとサッパリして私は好きです。我が家は豚バラ大好きなのでいつも豚でやります。

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