作り方
- 1
サランラップにご飯を乗せ、(塩を混ぜたりお好みの具を入れ)フォーゼの顔型を意識して握る。。
- 2
卵黄を溶き、ケチャップを混ぜるとオレンジ色になる。それをフライパンに薄くのばし、弱火で焼いてオレンジ色の薄焼き卵を作る。
- 3
2が冷めたら目の形に切り抜く。
- 4
海苔を、顔の中の楕円型と頭の横線の形に切る。
- 5
スライスチーズを、触角みたいな部分と、額の部分の形に切り抜く。
- 6
1に海苔→チーズ→薄焼き卵 をつける。薄焼き卵が付きにくいので、裏側にマヨネーズを付けてくっつける。
- 7
位置を整えたら完成。
コツ・ポイント
ご飯はある程度冷ましてからパーツを貼りましょう。アツアツだとチーズがとろけるので。
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