フワフワ納豆そばで、ヘルシーダイエット

きい.
きい. @cook_40043191

材料はちょびっと、作り方も5分で簡単。

小腹が減った時や、急いでる朝にも便利。ヘルシーでおやつ代わりにもなる、ありがたい一品です。
このレシピの生い立ち
残りもので何となくやったらハマりました。毎朝これだけですが、なぜかすごい満足感。ヘルシーなのでおなかがすいたらおやつ代わりにもしてます。

フワフワ納豆そばで、ヘルシーダイエット

材料はちょびっと、作り方も5分で簡単。

小腹が減った時や、急いでる朝にも便利。ヘルシーでおやつ代わりにもなる、ありがたい一品です。
このレシピの生い立ち
残りもので何となくやったらハマりました。毎朝これだけですが、なぜかすごい満足感。ヘルシーなのでおなかがすいたらおやつ代わりにもしてます。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. そば 1/2人分
  3. 卵の黄身 1個分
  4. しその葉 1~2枚
  5. 焼き海苔 10cm×10cmくらい
  6. (七味) 適当
  7. そばつゆ 適当

作り方

  1. 1

    そばをゆでる

    (半分に折ると、ちょっとおやつ感覚に)

  2. 2

    納豆のパックの中で、だし&からしをまぜておく

  3. 3

    3〜4分くらいゆでてでちょうど良い固さになったそばを皿にあげる

  4. 4

    納豆、卵の黄身、こまかくちぎったしそ&海苔をのせて、完成!

  5. 5

  6. 6

    ぶわ~っとかきまぜるとふわふわになって幸せです☆

コツ・ポイント

麺を半分に折ると、なぜか満腹感があります。(噛む回数が増えるせいでしょうか)
たまにする、紫蘇の香りが絶妙!
そばが増えると味が薄くなるけど、麺つゆを入れると濃くなります。七味をかけてもOK。

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きい.
きい. @cook_40043191
に公開
〔いつもつくれぽを頂きありがとうございます。多忙のため、返信のコメント無しで掲載させて頂きますが、何卒ご了承ください〕ハマって毎日食べていたレシピも翌年になると忘れてしまうので、己のための備忘録として利用しています。気づくと蕎麦しか食べていないようです。
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