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ご飯がすすむ!ゴーヤ&塩昆布の和え物♪
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ご飯がすすむ!ゴーヤ&塩昆布の和え物♪-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!ゴーヤ&塩昆布の和え物♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

すごく簡単なのに
ご飯がパクパクいけちゃうおかずです!
ゴーヤが苦手な人でも美味しく食べられますよ~
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに、教えてもらいました♪

すごく簡単なのに
ご飯がパクパクいけちゃうおかずです!
ゴーヤが苦手な人でも美味しく食べられますよ~
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ご飯がすすむ!ゴーヤ&塩昆布の和え物♪

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

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ご飯がパクパクいけちゃうおかずです!
ゴーヤが苦手な人でも美味しく食べられますよ~
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩昆布 5つまみ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切って、中のわたを綺麗に取り除き、薄く切っておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、①のゴーヤをさっと茹でてきつくしぼる。

  3. 3

    ②のゴーヤにお好みの量の塩昆布をよくまぜ合わせて、冷蔵庫に1時間ほど寝かせてたら出来上がり!

コツ・ポイント

あまり塩昆布を入れすぎると塩辛くなるので、加減しながら混ぜてください。
ちなみに私は軽くつまんで5つまみぐらいです。

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アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
2008/11/19 06:16に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね~♫
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このレシピのキーワード

あえもの ご飯 ゴーヤ 塩こんぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17730693
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