簡単すぎるマグロづけ(テキトーレシピ)

Hotoyama
Hotoyama @cook_40069709

料理とは言えないレベルの簡単すぎるマグロづけです。
このレシピの生い立ち
安いマグロを簡単に美味しく食べられます。

簡単すぎるマグロづけ(テキトーレシピ)

料理とは言えないレベルの簡単すぎるマグロづけです。
このレシピの生い立ち
安いマグロを簡単に美味しく食べられます。

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材料

二人分くらい
  1. マグロの刺身 さく一本分くらい
  2. 醤油 50ccくらい
  3. 大葉 3、4枚
  4. わさび おこのみで

作り方

  1. 1

    一口大にマグロの刺身を切ります。切れてるものならそのままで大丈夫です。

  2. 2

    ボールに醤油、刻んだ大葉、おこのみでわさびを入れ、混ぜておきます。

  3. 3

    2の醤油にマグロを入れ、手でざっくり混ぜます。

  4. 4

    ラップをして30分から1時間くらい冷蔵庫でおいておきます。

  5. 5

    お皿にもって、完成です。

コツ・ポイント

手で混ぜると、よく絡むような気がします。

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