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抹茶のクッキー
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抹茶のクッキー-レシピのメイン写真

抹茶のクッキー

クックZ0KA83☆
クックZ0KA83☆ @cook_40079761

抹茶好きにはたまらないサクサク抹茶クッキー!
このレシピの生い立ち
抹茶のお菓子を自分でも作ってみたかったからかな(^ ^)

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材料

  • 小麦粉 180g
  • 卵(黄身) 1コ
  • 砂糖 40g
  • 抹茶粉 5〜8g
  • バター 80g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かす

  2. 2

    卵を入れて混ぜる

  3. 3

    砂糖、小麦粉、抹茶粉を入れる

    • 抹茶のクッキー作り方3写真
  4. 4

    ひとまとまりになったら冷蔵庫で15〜30冷ます

    • 抹茶のクッキー作り方4写真
  5. 5

    160°に温めたオーブンで15分

    • 抹茶のクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

厚さによるので、生地が焦げないように焼く時間は調節してください!

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クックZ0KA83☆
クックZ0KA83☆ @cook_40079761
2015/03/01 11:41に公開

このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 バター 卵 小麦粉 卵黄

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