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せこらいふ

面白いものを作るのが好き。
簡単・美味しい・安い…そんな手作りを見つけた時が一番ハッピーです(^^♪

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簡単に泡たっぷりエスプレッソ風

人数分のコーヒー抽出液 • 使用器具
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一度焼きでok♪ヨーグルトタルト

バター • 砂糖 • 全卵 • 薄力粉 • プレーンヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • バター • コーンスターチ • 全卵 • レモン汁
- 21cmタルト型1個分
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とろ～り＆フレッシュな甘夏ジャム

甘夏柑の実 • 砂糖 • パールアガー • 砂糖
- ジャム瓶2個分
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胡桃のふわふわシフォン

卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • 牛乳 • 胡桃 • 薄力粉 • 卵白 • 砂糖
- 18cmシフォン型１個分
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みかん丸ごとコンポート

ノーワックスの小粒みかん • 水 • 砂糖 • 洋酒
- 今回は４個分
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甘そうで甘くない食べる梅ジャム

完熟梅 • 砂糖
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蒸し黒豆

黒豆 • 水 • 塩
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ミルクスクエア

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ソフトマーガリン • ショートニング • 生クリーム • 牛乳 • 練乳 • ドライイースト • 仕上げ用バター
- 12~16個分
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イングリッシュマフィン

強力粉 • 米粉 • コーンミール • 砂糖 • 塩 • ソフトマーガリン • 牛乳 • 水 • ドライイースト • まぶし用コーンミール
- 8~10個分
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黒豆ロールパン

強力粉 • 砂糖 • バター • スキムミルク • 塩 • 全卵 • 水 • ドライイースト • 黒豆煮 • 栗甘露煮 • ざらめ
- 10個分
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ジンジャークッキーのオーナメント

薄力粉 • 無塩マーガリン • 三温糖 • 全卵 • ジンジャーパウダー • シナモンパウダー • ナツメグ • 塩 • 粉砂糖 • 牛乳
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レンジとグリルで早い！焼き芋

さつまいも
- 2~3人分
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パールアガーで水まんじゅう

パールアガー • 砂糖 • 水 • お好みの餡
- 10個分
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楽しく食べよう♪いりこのスナック

いりこ • 白ゴマ • 砂糖 • 醤油 • あられなど
- 小型ﾌﾗｲﾊﾟﾝで一度に作れる量
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クッキーロールパン(リンゴ入り)

食パン生地orロールパン生地など • 薄力粉 • バターorマーガリン • 砂糖 • 卵 • ベーキングパウダー • バニラエッセンス • リンゴ • 砂糖 • レモン汁 • トッピング用グラニュー糖
- 10～12個分
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超簡単でおいしい！紅茶のパンナコッタ

粉ゼラチン • 水 • 生クリーム • 牛乳 • 希釈用紅茶飲料 • ガムシロップ
- 4～5人分