ヘルシー簡単!卵と野菜のオープンサンド☆

kodemari♪♪ @cook_40081706
レンジで簡単!油を使わないし野菜も入ってヘルシーですよ☆チーズとマヨネーズで優しい味です♪
このレシピの生い立ち
レンジで出来ちゃうボリュームのあるオープンサンドを作りたくて考えました!とっても優しい味です♪
ヘルシー簡単!卵と野菜のオープンサンド☆
レンジで簡単!油を使わないし野菜も入ってヘルシーですよ☆チーズとマヨネーズで優しい味です♪
このレシピの生い立ち
レンジで出来ちゃうボリュームのあるオープンサンドを作りたくて考えました!とっても優しい味です♪
作り方
- 1
アスパラは1.5cm程度にカット、ミニトマトは半分にカット、玉ねぎはみじん切りにカットして下さい。
- 2
耐熱容器に卵、アスパラ、ミニトマト、玉ねぎ、スライスチーズは細かくちぎって入れます。塩こしょうも。塩は少なめに!
- 3
(2)をカチャカチャまぜてレンジで2〜3分チン!出したらまたカチャカチャ混ぜます。
- 4
食パンをトーストしてマヨネーズを塗り、(3)を乗っけて出来上がり♪
コツ・ポイント
コツは特にありません(笑)朝ごはんやランチに食べるとこれ一品で結構満足出来ます!レンジだから簡単だし、ヘルシーで約370kcalで食べられちゃいます♪
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