作り方
- 1
ジャガイモを流水でよく洗い、皮つきのまま縦に切って更に４等分（太めが好きな方は太めでOK）
- 2
耐熱容器に切ったジャガイモを並べラップをしてレンチン（うちは600wで3分程加減して下さい）
- 3
火が通ったら小麦粉をまぶしオリーブオイルを熱したフライパンで揚げる。
- 4
塩をふったら出来上がり♪
コツ・ポイント
ジャガイモをレンチンした後すぐにラップをとり水分を飛ばすくらいです。
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