キャベツとささみのゴマサラダ♡
のりこりん @norikorin
キャベツの甘みとゴマの風味がいい感じ♡
このレシピの生い立ち
生ではない野菜のサラダが食べたくて色々つくってみたうちの一つです♡
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗って深めの耐熱容器に入れラップをしてレンジで３～４分チンし、冷ましておく。
- 2
耐熱容器にささみを乗せ、酒をふりかけてラップで３分チンして冷ましておく。
- 3
人参はピーラーで皮むきし、身の部分もピーラーで薄くむき、１分ほどゆでて冷ましておく。
- 4
１のキャベツを千切りにし、２のささみを手でさいて、３の人参とともに、ゴマドレッシング、マヨネーズ、お酢と混ぜ合わせる。
- 5
お好みで上に白ゴマと刻み海苔を乗せて出来上がりヾ(=^▽^=)ノ
コツ・ポイント
チンする時間はお使いのレンジによって違うので調整してください。野菜は柔らかくなりすぎないほうがいいと思います。
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