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ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン
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ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン-レシピのメイン写真

ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン

naokopan
naokopan @cook_40082111

ふんわり(*^_^*)美味しい朝ごパン**
ペロッと食べられます!
このレシピの生い立ち
朝が苦手な子供たちのために具たくさんのパンを簡単ヘルシーに!!

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naokopan
naokopan @cook_40082111

ふんわり(*^_^*)美味しい朝ごパン**
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材料

10個分
  • 強力粉  春よ恋使用 280g
  • きび砂糖 25g
  • スキムミルク 30g
  • 天然塩 5g
  • バター 30g
  • 水 180cc
  • 白神こだま酵母ドライ 5g
  • *35~40℃のぬるま湯 少々
  • ☆ベーコンハーフカット 5枚
  • ☆玉ねぎ 中1個
  • ☆ハーブソルト 適宜
  • ☆粉チーズ 適宜
  • ☆コーン缶 1缶
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作り方

  1. 1

    こだま酵母をぬるま湯少量で溶かしておく。

  2. 2

    強力粉、砂糖、スキムミルク、塩、ばたー、水、ぬるま湯で溶いておいたこだま酵母をHBに入れ生地コースオン

  3. 3

    生地を捏ねている間に、中に入れる具の準備。ベーコンとたまねぎを適当な大きさに切りハーブソルトを振りレンジで3分。

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方3写真
  4. 4

    フライパンで炒めるよりヘルシー。水分が出るのでコクを出すのも兼ねて粉チーズを振りいれ冷ましておく

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方4写真
  5. 5

    生地コース終了。一次発酵まで終わっています。

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方5写真
  6. 6

    ガス抜きをして、出来るだけ四角く伸ばす

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方6写真
  7. 7

    具を全体にバランスよく乗せる。コーンを水切りして乗せる。

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方7写真
  8. 8

    端からくるくる巻く。

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方8写真
  9. 9

    端をきっちり閉じましょう

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方9写真
  10. 10

    10個に切ってアルミカップに乗せて形を整える

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方10写真
  11. 11

    二次発酵40度で50分。その後180度で10分焼く。
    各家庭のオーブンで火力が違うので調整して下さい。うちはガスオーブン

    • ヘルシー❤ベーコンオニオンコーンパン作り方11写真

コツ・ポイント

ヘルシーになる様、材料も工夫しました。具をレンジにかけてオイル抜きです。
カロリーを気にしなければ、トッピングにマヨネーズやチーズを乗せても美味しいですよね(^u^)

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naokopan
naokopan @cook_40082111
2011/09/21 07:50に公開
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このレシピのキーワード

パン コーン缶 ベーコン ハーブ バター 強力粉 玉ねぎ

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