もやしの梅かつお

もやしの梅かつお

チョコりんのかめ @cook_40076945

簡単なので、忙しいときにあと1品っていうときに、いいですよ(^^)d
このレシピの生い立ち
食欲ないときでも、さっぱりしていて食べやすいです(^o^)/

簡単なので、忙しいときにあと1品っていうときに、いいですよ(^^)d
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材料

梅干し 2個
だしの素小1
もやし 1袋
かつおぶし適量
昆布つゆ小2

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作り方

1

もやしを(できればひげをとって)洗って、電子レンジで500Wで2分チン。
2

もやしの水気を切って、粗熱が取れたら、だしの素と梅干しの種を取って包丁でたたいたものを混ぜる。
3

さらに、昆布つゆ、かつおぶしを適量混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしのひげをとったほうがさらに食べやすいかも♪面倒だけど(^-^;

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チョコりんのかめ @cook_40076945

2011/09/19 10:40に公開

下手ですが料理好きです。大好きな人に笑顔で食べてもらえるようなものを、手際よく作れるようになりたいです。みなさんのアドバイスなどを参考にさせていただきたいので、よろしくお願いします。