レタスで巻き巻き☆トッピンご飯♪食べる？
レタスのボートにご飯をのせて、お好きな具材をトッピング☆
お子様と一緒に巻き巻き♪楽しく美味しく食べてね！
このレシピの生い立ち
母が手抜き料理で出してくれたこのレタス包み。
昔はレタスに塩を振ってご飯を包むだけの超シンプルメニューでした。
それでもレタスの青臭さが大好きでご飯もモリモリ食べれた、思い出メニューのアレンジ版です。どうってことないレシピですが見た目は結構ゴージャスです♡
レタスで巻き巻き☆トッピンご飯♪食べる？
レタスのボートにご飯をのせて、お好きな具材をトッピング☆
お子様と一緒に巻き巻き♪楽しく美味しく食べてね！
このレシピの生い立ち
母が手抜き料理で出してくれたこのレタス包み。
昔はレタスに塩を振ってご飯を包むだけの超シンプルメニューでした。
それでもレタスの青臭さが大好きでご飯もモリモリ食べれた、思い出メニューのアレンジ版です。どうってことないレシピですが見た目は結構ゴージャスです♡
作り方
- 1
レタスはぬるま湯に浸してシャキッとさせます。レタスは冷たいお水ではなく３～40度くらいの温水に浸けると繊維がしっかり元気になります。
- 2
水気を切ったレタスを一口ご飯が乗るくらいの大きさにちぎってご飯を盛ります。
塩と胡麻を振って味付けをします。すぐに食べる場合はレタスの方に塩を振ると塩味がしっかり感じられますよ。 - 3
お好きな具材をトッピングして軽く巻き包んでお召し上がり下さい♪
- 4
トッピング具材：（参考までに）
写真手前から
①オクラをゆがいて種を取り、小口切りにして薄口醤油、おかかを混ぜたもの
②ハム
③クリームチーズ
④キムチのみじん切りにごま油と醤油を少々垂らしたもの
⑤ちりめん山椒 - 5
この他、市販のミートボールやウインナー、お漬け物に薬味系何でもお好きなものをトッピングして楽しんで下さいね。
コツ・ポイント
おにぎりと同じで、お塩はしっかり目に振って丁度良いかと思います。
レタスが小さいと具材がこぼれやすいので包める大きさでどうぞ！
納豆系は手や口元からこぼれ落ちるとちょっとやっかいなので海苔巻きの方でどうぞ＾＾；
クリームチーズはご飯と相性が良いので是非お試しを♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
家族みんなで楽しい♪巻き巻きトルティーヤ 家族みんなで楽しい♪巻き巻きトルティーヤ
お好きな具材を色々巻き巻きして、ご家族みなさんで、お一人様で、楽しくオリジナルのトルティーヤを楽しんでみて下さい♪
-
-
その他のレシピ
