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手作りのり天-レシピのメイン写真

手作りのり天

こむしちゃん
こむしちゃん @cook_40082192

コンビニに売っているのり天が大好きで毎日も買えないので、自分で作ってみました。
このレシピの生い立ち
のり天が大好きで、余った天ぷら衣を活用して作ってみたら、簡単にできました。

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のり天が大好きで、余った天ぷら衣を活用して作ってみたら、簡単にできました。

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こむしちゃん
こむしちゃん @cook_40082192

コンビニに売っているのり天が大好きで毎日も買えないので、自分で作ってみました。
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材料

のり全形一枚分
  • 天ぷら衣 お好きな量(天ぷらで余ったもので良いです)
  • のり 全形一枚
  • ダジダ お好きな量
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作り方

  1. 1

    のりを一口大にハサミでカットします

  2. 2

    天ぷら衣にダジダをお好みの量を入れて混ぜます

  3. 3

    のりを指でつまんで、衣にくぐらせます。
    厚くつくとパリッとならないので、余分はボウルのふち等で落とします。

  4. 4

    油で揚げます。
    カラッとなったところで出来上がりです。

コツ・ポイント

分量がアバウトでごめんなさい(>_<)

のりは一枚ずつ衣にくぐらせながら作って下さい。
一度に何枚か投入したら、ふにゃふにゃになって、パリッと仕上がりませんでした…。

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こむしちゃん
こむしちゃん @cook_40082192
2011/09/20 14:42に公開
食べることが大好きです。
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海苔

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