たけのこはいちょう切りにします。カイワレ大根は1/3切りにします。器に☆をいれよく混ぜておきます。○も合わせておきます。

鍋に水とたけのこと調味料を入れ加熱して煮ます。たけのこが軟らかくなったら火を弱火にし合わせておいた○を入れかき混ぜます。

火を中火にし沸騰させスープを混ぜながら卵を流し入れます。ひと煮立ちしたら火を止めカイワレ大根を入れ出来上がり♪

スープにご飯を入れてクッパ風にしておいしいですよ♪

2013.7.26 皆様のおかげで97個目の話題入りをする事が出来ました！ 作って頂き有難うございます(*^_^*)