レバ刺し風★マグロで代用～

Name: レバ刺し風★マグロで代用～
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お刺身 お好きな分; ゴマ油 大さじ１; 塩 小さじ１; わさび お好みで

お醤油とわさびに飽きたら、こんなのはどうでしょう？マグロの赤身だと、あっさりしたレバ刺しみたくて！はまりました
このレシピの生い立ち
テレビで見たものをアレンジして♪レバ刺しが恋しくなったらこの食べ方してます

材料

二人分

韓国では、韓国のりに、ゴマ油をまいて、食べるようなんですが、韓国のりがなかったので、レバ刺しみたくしてみました☆わさびが臭みを消してくれます。ちなみにアボカド、鯛（白身魚）イカ、タコはいけましたが、青魚はあんまり～、でした。

ジェイカ山 @cook_40050936

2011/09/17 03:24に公開

新米主婦の頃はじめて、男の子と女の子ベビのママでしたが、もう10数年経ち運動部男子とよく食べる小学生女子のママになりましたこんなにも適当なレシピですのにつくれぽしてくださる方ありがとう、返信は出来なくなってしまいましたが感謝でいっぱいです未だに酒の肴レシピ大好きで日々活用させて貰っております

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