たまねぎとにんじんをみじん切りにする。

フライパンに、オリーブオイルをひいて、ひき肉・たまねぎ・にんじんを炒める

ひき肉の色が変わったら、小麦粉を加えて炒める。粉っぽさがなくなるまで。

水１カップを混ぜながら加えて、トマト缶と◎の調味料を加えて煮込む。

茹で上がったパスタにソースを載せて、出来上がり！！

こどもが別メニューのときは、にんにくと唐辛子を加えれば、より本格的な味になります。

今回は、夏野菜のナすを加えて、ボリュームアップしました。