☆おいものスープ☆

*はと* @cook_40044877
さつまいもとじゃがいものコンソメスープ。
ちくわからいいダシ&生姜が効いてます☆
これからの季節ほっこりと…。
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節です。
☆おいものスープ☆
さつまいもとじゃがいものコンソメスープ。
ちくわからいいダシ&生姜が効いてます☆
これからの季節ほっこりと…。
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節です。
作り方
- 1
材料は小さめに切る。(さいの目)
さつまいもは10分くらい水につけてアクを抜く。 - 2
鍋に*以外を入れてコトコト煮込む。
(保温鍋があるとほっておけるので楽ですよ〜♪) - 3
器に入れて、黒ごまとパセリを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
生姜はお好みの量で^^
ちくわは熱を入れるとちょっと膨らむので、輪切りを4等分しました。
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