☆長いも＋大根のジンジャースープ☆

＊はと＊
＊はと＊ @cook_40044877

長いもと大根のやわらかな食感が美味しいスープです。
生姜の風味とソーセージのだしがいい感じ。
隠し味はカレー粉。
このレシピの生い立ち
具たっぷり、温まるスープを☆

☆長いも＋大根のジンジャースープ☆

ペコリん☆'s cooksnap of when they made ☆長いも＋大根のジンジャースープ☆.
くらら♪☆'s cooksnap of when they made ☆長いも＋大根のジンジャースープ☆.
ひーゆっき's cooksnap of when they made ☆長いも＋大根のジンジャースープ☆.
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長いもと大根のやわらかな食感が美味しいスープです。
生姜の風味とソーセージのだしがいい感じ。
隠し味はカレー粉。
このレシピの生い立ち
具たっぷり、温まるスープを☆
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材料

4人分
  1. 長いも 200g
  2. 大根 200g
  3. ソーセージ 2本
  4. チューブ生姜 2㎝
  5. コンソメ 2コ
  6. 水 500cc
  7. カレー粉 小さじ1/2
  8. ＊胡椒 少々
  9. ＊乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    長いも・大根は食べやすい大きさ、ソーセージは輪切り。

  2. 2

    なべに＊以外の材料を入れ弱火でコトコト…。
    保温なべがあればほっておく。

  3. 3

    胡椒を入れて味を調える。
    器に盛りパセリを散らして出来上がり♪

  4. 4

    2012・12・6
    話題入りしました♡

    作って下さった皆様、ありがとうございました☆

  5. 5

    ユニー（12月号）レシピリーフレット掲載、感謝致します♬

コツ・ポイント

具が柔らかくなるまで弱火でコトコト。味がしみて美味しい。
保温なべがあればとっても便利♪
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つくれぽ (19)

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簡単で美味しくて元気になるごはんを作ってます☆COOKPADを始めてからキッチンに立つのが楽しくなりました♪毎日皆様のレシピに助けられてます。感謝♬HBでパン焼いてます。パン大好き♡　ホームベーカリーはPanasonicSD-MB1。レシピの砂糖は「三温糖」です。★たまにレシピ見直してます。
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