心もHOT♪ロールキャベツのスープ✨
ロールキャベツ♪コンソメスープでほっこりあったか♪
このレシピの生い立ち
昔から実家で出てきたおふくろの味♪
アプリでひらく作り方
- 1
①人参、玉ねぎをみじん切りする。じゃがいもは一口大に切り、電子レンジで加熱しておく
- 2
②キャベツの葉が破けないように綺麗に剥がし、茹でて冷ます
- 3
③ひき肉に☆の材料を全て入れてこねる
- 4
④冷めたキャベツに③をのせて、きつめに包む
（包み終えた部分を爪楊枝で止める） - 5
⑤鍋に水、コンソメ、ローレル、④を入れて煮込む
- 6
⑥ある程度、火が通ったら弱火にしてじゃがいもを加え、更に煮込む
- 7
⑦ベーコン、ウィンナー等をお好みで加え、塩コショウで味をととのえて完成
コツ・ポイント
キャベツでしっかりと肉を巻く
中の肉は味をキチンとつける
ベーコンやウィンナーを入れる場合は完成間近の後入れ！
つくれぽ
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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